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Brochettes apéritives
Par
François Longpré, expert culinaire
Portions
4 à 6
Ingrédients
Cubes de pastèque
Cubes de concombre
Cube de fromage feta (peut aussi être bocconcini ou mozzarella di buffala)
Feuilles de basilic
Feuilles de menthe ciselées
Préparation
Enfiler sur une brochette tous les ingrédients.
Les déposer sur une assiette.
Assaisonner d’huile d’olive, d’un peu de vinaigre balsamique, de sel, de poivre et d’un peu de menthe finement ciselée.
Servir.
Pour les détails de la recette, nous vous invitons à visionner la capsule vidéo. Bon appétit!
Petit mot de votre gourmand
Tous en redemanderont, vous triompherez!
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