top of page
Mojito
Par
François Longpré, expert culinaire
Portions
4 à 6
Ingrédients
4 verres
4 c. à soupe de sucre
4-6 branches de menthe
2 citrons verts coupés en quartiers
250 ml (1 tasse) de rhum
1 filet d’Angostura ou de votre amer préféré
Eau de soda
Glaçons
Préparation
Répartir dans 4 verres le sucre, la menthe et les quartiers de citrons verts.
Ecraser le tout à l’aide d’un pilon ou d’une cuillère en bois.
Ajouter le rhum, les glaçons, l’Angostura et compléter avec le soda.
Pour les détails de la recette, nous vous invitons à visionner la capsule vidéo. Bon appétit!
Petit mot de votre gourmand
Saviez-vous que c’était le cocktail préféré d’Ernest Hemingway? Et depuis le milieu des années 20, c’est la boisson nationale de Cuba!
bottom of page