Christina Blais vous invite à découvrir l’art du pain au levain lors d’un atelier convivial et accessible à tous qui se tiendra au Croquarium, à Sherbrooke.
Ce petit groupe (12 personnes seulement) apprendra à distinguer levure et levain, à maîtriser les gestes essentiels et à entretenir votre propre levain à la maison. Lors de l’atelier, vous préparerez votre propre pâte au levain à emporter et à cuire le lendemain.
Et ce n'est pas tout! On vous offre un sac à provisions Signé Gourmand, des notes de cours détaillées (incluant une recette exclusive) et même le levain de Christina!
Aucun matériel à apporter — venez simplement avec l’envie de mettre la main à la pâte !
Atelier LE PAIN AU LEVAIN (23 mai, 13h à 16h)
Cet achat est non-remboursable.
Suivant la réservation de votre atelier, vous recevrez un courriel comportant les informations complémentaires.
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