Gruau pommes et cannelle pour une personne
Par
Christina Blais, nutritionniste experte en science culinaire
Portions
4 à 6
Ingrédients
Une petite pomme râpée, avec la pelure
75 ml (1/3 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
150 ml (2/3 tasse) de lait
Une pincée de sel
Cannelle au goût
Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes. Cuire 2 à 3 minutes à puissance maximale (la préparation doit arriver à ébullition). Remuer à nouveau et laisser reposer 1 minute.
Si la préparation est trop épaisse, la délayer avec un peu de lait.
Ajouter si désiré, un sucre de votre choix (miel, sirop ou sucre d’érable, cassonnade).
Pour les détails de la recette, nous vous invitons à visionner la capsule vidéo.
Bon appétit!
Petit mot de votre gourmand
Ce gruau maison n’a rien à voir avec les petits sachets du commerce! Il se prépare tout autant avec des poires, ou des fruits congelés comme les fraises, framboises ou bleuets.