Natas
Par
Hélène Laurendeau, nutritionniste épicurienne
Portions
4 à 6
Ingrédients
Des natas et de la cannelle!
Pas une recette ici.
Plutôt la petite histoire de ces pâtisseries désormais célèbres au Québec.
Préparation
Ces tartelettes portugaises sont devenues fort populaires au Québec pendant la pandémie, alors que le bon Dr. Horacio Arruda, Directeur national de la santé publique du Québec, nous encourageait à les cuisiner et les déguster, dessert doudou destiné à nous aider à passer à travers cette crise.
Hélène Laurendeau, lors de son passage au Portugal, a voulu découvrir les origines de cette délicieuse pâtisserie. Cette histoire est fort sympathique, et tellement... évidente!
Pour les détails, nous vous invitons à regarder la capsule vidéo. Bon visionnement!
Petit mot de votre gourmand
Manger sainement, sans culpabilité et toujours dans le plaisir!