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Biscuits au beurre d’arachide 3 ingrédients

Par

Christina Blais, nutritionniste experte en science culinaire

Portions 

4 à 6

Icône panier nourriture

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de beurre d’arachide crémeux ou croquant
125 ml (1/2 tasse) de sucre blanc
1 oeuf

Mixette

Préparation

Préchauffer le four à 350 F avec la grille au centre.
À l’aide d’une spatule, bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Laisser reposer au réfrigérateur environ 15 à 30 minutes.
Former 20 à 24 boules d’environ 15 à 25 ml.
Aplatir légèrement avec une fourchette, ou laisser en boule et garnir de pépites de chocolat.
Cuire 8 à 10 minutes au four à 350 F.
La cuisson peut prendre jusqu’à 12 minutes selon votre four.
Laisser tiédir les biscuits sur la plaque environ 10 minutes avant de les transférer sur une grille.

Pour les détails de la recette, nous vous invitons à visionner la capsule vidéo. Bon appétit!

Toque de chef

Petit mot de votre gourmand

Cette recette, qui incidemment est sans gluten, est parfaite à faire avec les enfants!