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Oignons caramélisés

Par

Christina Blais, nutritionniste experte en science culinaire

Portions 

4 à 6

Icône panier nourriture

Ingrédients

2 à 4 oignons coupés en deux, puis tranchés finement
Une bonne pincée de sel
2 c. à soupe (30 ml) d’huile végétale neutre (canola ou tournesol)
½ à ¾ de tasse (125 à 180 ml) d’eau
1/8 de c à thé (½ ml) de bicarbonate de sodium

Mixette

Préparation

Cuire 20 minutes.

Pour les détails de la recette, nous vous invitons à visionner la capsule vidéo. Bon appétit!

Toque de chef

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