Délicieuse vinaigrette César (sans œuf)

Par

Hélène Laurendeau, nutritionniste épicurienne

Portions 

1 tasse (250 ml)

Partagez

Icône Facebook
Icône Twitter
Icône Pinterest
Icône Mail

Imprimer

Icône Imprimante

Lien copié

SG Recettes-5.png

Ingrédients

30 à 45 ml (2 à 3 c. à soupe) de jus de citron frais pressé
5 ml de pâte d’anchois en tube (vendue en épicerie)
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sauce Worcestershire
1 ml (1/4 c. à thé) chacun : de sel, de poivre, de sucre et de moutarde sèche
2 gousses d’ail, haché finement au couteau
30 ml (2 c. à soupe) de câpres, légèrement hachées
60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive extra-vierge
60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola
60 ml (1/4 tasse) de parmigiano reggiano râpé

Mixette

Préparation

Pour les détails de la recette, nous vous invitons à visionner la capsule vidéo. Bon appétit!

Rouleau à pâte

Visionnez la capsule

Toque de chef

Petit mot de votre gourmand

Manger sainement, sans culpabilité et toujours dans le plaisir!

D'autres idées de recettes gourmandes !

Participez à un de nos Ateliers sur mesure !

Tablier de chef

Vous aimez nos recettes et avez un coup de coeur pour un de nos Gourmands? Nos ateliers sont absolument fait pour vous!

 

Au plaisir d'aller à votre rencontre dans la simplicité et le partage! Et vive la bouffe!